値付け・価格戦略
利益が残るメニュー設計
11件の記事
飲食店の値上げ・価格戦略 完全ガイド【2026年版】
飲食店の値上げ・価格戦略を網羅的に解説。原材料費高騰時代の値上げ方法、メニュー価格設定、客単価アップ、インバウンド対応、無断キャンセル対策まで、利益を守り売上を伸ばす全方位の戦略を紹介します。
飲食店の予約管理システムおすすめ6選|費用・機能を徹底比較
飲食店向け予約管理システム6社を初期費用・月額・機能で徹底比較。無料ツールからノーショー対策機能付きまで、店舗規模別の選び方とIT導入補助金の活用法を解説します。
飲食店の多言語メニューの作り方【低コスト実践ガイド】
飲食店の多言語メニューの作り方を完全解説。英語・中国語・韓国語の優先順位から無料ツール活用、料理名翻訳のコツまで、インバウンド集客に直結する実践手順を紹介します。
飲食店ポイントカードアプリおすすめ7選|比較表付き
飲食店向けポイントカードアプリのおすすめ7選を初期費用・月額・機能で徹底比較。紙のスタンプカードからデジタル化するメリットや店舗規模別の選び方、リピーター獲得の具体策まで解説します。
飲食店の値上げお知らせ例文集|貼り紙・SNS対応
飲食店の値上げお知らせ例文を貼り紙・SNS・LINE・GBP別に紹介。コピペで使えるテンプレートと、お客様に好印象を与える伝え方のコツ、告知タイミング、値上げ後の口コミ対策まで徹底解説します。
飲食店の無断キャンセル対策7選|ノーショー被害を防ぐ方法
飲食店の無断キャンセル(ノーショー)対策を7つ紹介。キャンセルポリシーの作り方、予約確認の仕組み化、事前決済の導入方法まで、被害を防ぎながら顧客満足度を維持する具体策を解説します。
飲食店メニューの価格設定|原価率から計算する実践ガイド
飲食店メニューの価格設定方法を原価率の計算から徹底解説。業態別の適正価格、松竹梅の法則、メニューエンジニアリングなど、利益を最大化する値付けの具体的な手法と計算例を紹介します。
飲食店の客単価を上げる方法8選|業態別平均と実践テク
飲食店の客単価を上げる具体的な方法を8つ紹介。業態別の客単価平均データ、アップセル・クロスセルの実践テクニック、松竹梅の法則を活用したメニュー設計、成功事例まで徹底解説します。
飲食店インバウンド集客完全ガイド|外国人客を呼ぶ方法
飲食店のインバウンド集客方法を徹底解説。多言語メニューの作り方、Googleマップ英語対応、キャッシュレス導入、口コミ獲得法まで。訪日外国人4,268万人時代に売上を伸ばす実践ノウハウをお届けします。
飲食店クーポン集客の効果と作り方|成功する7つの戦略
飲食店のクーポン集客は正しく設計すれば新規獲得とリピーター育成に高い効果を発揮します。クーポンの種類・作り方・デザインのコツから配布チャネル別の効果比較、依存しない施策設計まで徹底解説。
飲食店の値上げで客離れを防ぐ7つの方法|成功事例付き
飲食店の値上げで客離れを防ぐ具体的な方法を7つ紹介。原材料費高騰でも段階的な値上げや付加価値の工夫で売上を維持する方法、値上げ成功事例、告知のコツまで徹底解説します。